Wpisy z okresu: 1.2022

Ubój z konieczności zwierząt gospodarskich kopytnych poza rzeźnią dotyczy sytuacji, gdy zdrowe zwierzę, np. świnia, owca, koza, krowa, czy koń, ulegnie wypadkowi, np. złamie kończynę, kręgosłup, lub też ulegnie innemu urazowi, który uniemożliwia mu naturalne poruszanie się i tym samym transport do rzeźni. W takiej sytuacji istnieje możliwość uratowania wartości rzeźnej zwierzęcia.

Poradnik „Pracownia do pozyskiwania miodu w krótkim łańcuchu dystrybucji”, który ma służyć pszczelarzom pozyskującym i wprowadzającym do obrotu miód na niewielką skalę jako krajowe wytyczne dobrej praktyki, został zaopiniowany jako spełniający wymagania art. 8 ust. 3 rozporządzenia (WE) nr 852/2004Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. […]

Skip to content